Lo Skog prende il nome dalla parola scandinava "foresta". È leggermente più robusto rispetto ai tipici coltelli da intaglio ed ha una migliore versatilità per le attività outdoor.
Ha l'ergonomia che distingue i coltelli Helle, con una tacca per il dito molto piccola per guidare la mano senza limitare la presa.
La lama piatta scandinava ha una linea drop point. ed è abbastanza corta per il massimo controllo durante le incisioni, ma abbastanza lunga per altri tipi di taglio.

ACCIAIO  Triple laminated stainless steel
MANICO   Faggio
LAMA  cm 7,6
SPESSORE  mm 2,95
TOTALE  cm 18,3
PESO  gr 72
FODERO  Cuoio