Ideale per un taglio preciso, per realizzare dei tranci fini o sfilettare il pesce.
Con la sua lama di 10 cm in acciaio inossidabile e il suo manico in legno d'olivo, lo adorerete. L'anello di congiunzione tra manico e lama dispone del sistema Virobloc, per bloccare la lama in posizione aperta o chiusa. Un design incredibile grazie alla finitura lucida con effetto a specchio della lama.